Oltin maymun choyi – Xitoy qora choyi – Sog’lom choy 250g

Xitoy qora choyi butun dunyo bo’ylab zavqlanadigan mazali ichimlikdir. Shuning uchun, Oltin Maymun bo’shashmasdan qora choy do’stlar, oila, hamkasblar va qo’shnilar uchun ajoyib sovg’adir. Yuqori sifatli, sog’lom va mazali bo’sh bargli choy har qanday bayram uchun ajoyib tanlovdir.

Xitoy choyi
Bo’shashgan bargli qora choy
Oltin maymunning kelib chiqishi
Oltin maymun – Wuyi tog’idagi Lapsang Souchong qora choyining pastki toifasi.

An’anaviy Lapsang Souchong qora choyi jarayoniga asoslangan Oltin Maymun asosiy xom ashyo sifatida yangi, sof kurtak uchlari va barglaridan foydalanadi. Quritish, o’rash (kesish), fermentatsiya va o’choqni o’z ichiga olgan bir qator jarayonlar orqali u Fujian provintsiyasidan yuqori sifatli Xitoy choyining vakili va Xitoyning eng qimmat qora choy navlaridan biriga aylandi.

Bo’shashgan bargli qora choy
Ajoyib choy
Bu Oltin Maymun xitoy choyi yorqin karamel rangiga, boy mevali xushbo’y hidga va o’rik hidlari bilan yumshoq, shirin ta’mga ega. Chuqur asal-jigarrang choy quruq mevalar va nozik gul notalari bilan to’ldirilgan boy tuproq aromasiga ega.

Faqat 3-5 daqiqada siz butun oila uchun mos bo’lgan mazali va to’yimli ichimlikdan bahramand bo’lishingiz mumkin. Bo’shashgan qora choy

Agar siz bir nechta oila a’zolari uchun pishirayotgan bo’lsangiz, oltin choyni pishirish uchun süzgeçli choynakdan foydalaning.

Idishdagi choyning go’zal, to’liq shakllangan barglarga aylanishini tomosha qilish haqiqatan ham ko’zlar uchun bayramdir. Bundan tashqari, qora choy barglarini uch martagacha qaynatish mumkin.

Choy

Yuqori sifatli qora choyni qanday tayyorlash mumkin?

Choynakni qaynoq suv ustiga qizdiring va 1-2 osh qoshiq qora choy qo’shing. Bo’shashgan qora choy barglari ustiga oz miqdorda qaynoq suv quyib, darhol to’kib tashlang. Bu choy barglarini namlash, tozalash va infuziya qilishga yordam beradi.

Keyin 8 (taxminan 23 ml) qaynoq suvga 90-95 ° C (195-205 ° F) quying, choynakni yoping va xizmat qilishdan oldin uni 3-5 daqiqaga qoldiring.

Qora choy

Oltin maymun qora choyi uyda qulay oqshom uchun juda mos keladi. U og’izda eriydi, boy ta’mga ega va o’ziga xos shirin ta’mga ega. Bu bo’shashgan bargli qora choy yumshoq hid va uzoq davom etadigan ta’mga ega. Tetiklantiruvchi ta’mi osoyishtalik va dam olish tuyg’usini keltirib chiqaradi, bu uni ishdan keyin dam olish uchun ideal tanlov qiladi.